MENU

Κουνουπίδι τεμπούρα με γλυκιά και καυτερή σάλτσα, κρέμα παρμεζάνας, σουσάμι με γεύση κίμτσι

Hot

Σπιτικές τηγανητές πατάτες

Ιαπωνικό τηγανητό κοτόπουλο, σάλτσα Ryōtei

Gyoza με μοσχαρίσιο κιμά, σάλτσα tosazu

Φασόλακια σόγιας, αλάτι από τη Μάνη

Φασολάκια σόγιας, πικάντικο βούτυρο, κίμτσι, λεμόνι

Hot

Φιλετάκια σολομού ελαφρώς μαγειρεμένα, αβοκάντο, νερό ντομάτας

Πικάντικο ταρτάρ σολομού, dressing yuzu kosho, αγγούρι, κράκερ από φύκια

Hot

Σεβίτσε λαβράκι, dressing από καψαλισμένα εσπεριδοειδή με τσίλι, chips γλυκοπατάτα

Ryōtei διπλό smash burger, διπλό cheddar, Bbq, σάλτσα umami, iceberg

Bestseller

Σάντο με ψωμάκι γάλακτος, τηγανητό κοτόπουλο, τσένταρ, iceberg, Ιαπωνική μαγιονέζα με μαύρο πιπέρι, σάλτσα tonkatsu, ντομάτα

Σάντο με ψωμάκι γάλακτος, σιγομαγειρέμενο τραγανό χοιρινό, φρέσκο κρεμμύδι, αγγούρι, iceberg, καρότο, σάλτσα hoisin

Ψωμάκι ατμού, γαρίδα* τεμπούρα, μαγιονέζα τσίλι, τηγανητό κρεμμύδι, iceberg (1τμχ)

Ψωμάκι ατμού, τραγανή πάπια, αγγούρι-καρότο, τεριγιάκι βατόμουρο, Ιαπωνική μαγιονέζα, φρέσκο κρεμμύδι (1τμχ)

Σαλάτα με πάπια, αγγούρι, ανάμεικτη πρασινάδα, γλυκόξινη σάλτσα με σουσάμι

Σαλάτα Καίσαρα, τηγανητό κοτόπουλο, αποξηραμένα φύκια, σάλτσα μίσο-σκόρδο, μπέικον, κρουτόν

Σούπα κολοκύθας με μίσο, λάδι τρούφας, κολοκυθόσπορο, αποξηραμένο φύκι

Ράμεν κοτόπουλο με noodles, σιγομαγειρέμενο μπούτι κοτόπουλο, αυγό σε σόγια, φύκι νόρι

Τηγανητά noodles, λάχανο, καρότο, σάλτσα hoisin

Vegetarian

Καψαλισμένο λαβράκι, πίκλα ρέβα, αγγούρι, αβοκάντο, μαύρο & άσπρο dressing αγριοράπανο

Τραγανή πάπια, αγγούρι, Ιαπωνική μαγιονέζα, σάλτσα βατόμουρο hoisin, τραγανό κρεμμύδι

Χέλι Βbq, γαρίδα* τεμπούρα, μαγιονέζα πιπεριά χαλαπένιο, αβοκάντο, γλάσο τεριγιάκι

Πικάντικη γαρίδα* τεμπούρα, spicy mayo, σολομός, αβοκάντο, γλάσο τεριγιάκι

Hot

Πικάντικος τόνος, σπιτική καυτερή σάλτσα πιπεριάς, αβοκάντο, Ιαπωνική μαγιονέζα, τραγανή τεμπούρα

Hot

Γαρίδα* τεμπούρα με τόνο, τυρί κρέμα, αγγούρι, σάλτσα πιπεριάς ajι amarillo με τρούφα, πέρλες ρυζιού, καπνιστό λάδι φρέσκου κρεμμυδιού, γλάσο τεριγιάκι

California, καβούρι*, αβοκάντο, αγγούρι, Ιαπωνική μαγιονέζα

Σολομός, αβοκάντο, τυρί κρέμα, καυτερή σάλτσα

Hot

Λαυράκι, yuzu kosho μαγιονέζα, αβοκάντο

Βασιλικό καβούρι*, πικάντικη λεμονάτη σάλτσα, αβοκάντο, τραγανή τεμπούρα

Hot

Τραγανό ρολό με σολομό, καρότο, αγγούρι, τυρί κρέμα, μαγιονέζα τσίλι

Mild

Ρολό λαχανικών, καρότο, αβοκάντο, αγγούρι, ρέβα, τυρί κρέμα, πικάντικη μαγιονέζα

Vegetarian

Σολομός, wasabi

Τόνος, wasabi

Αγγούρι

Αβοκάντο

Τόνος

Σολομός

Tόνος, goma wakame, μοσχολέμονο, τζίντζερ, wasabi

Σολομός, goma wakame, μοσχολέμονο, τζίντζερ, wasabi

Ryōtei118 Τιραμισού, κρέμα μασκαρπόνε με τόφου & λευκή σοκολάτα, baileys, τραγανό “χώμα” σοκολάτας

Τάρτα με Cremeux σοκολάτας γάλακτος - πραλίνα φουντούκι, τραγανή βάφλα, καραμέλα με μίσο

Mochi - μπάλες παγωτού αλμυρής καραμέλας ή μάνγκο μέσα σε γλυκό φύλλο από αλεύρι ρυζιού (1τμχ)